芥拉是什麽?芥末?http://bbs.newwise.com/images/smilies/default/M114.gif那种变态的调料也有人好吃!
芥末+酱油是烤肉时的极品调料啊
烤肉那是放孜然的吧?http://bbs.newwise.com/images/smilies/default/M114.gif
原帖由 勇者的力量 于 2007-12-16 23:51 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
烤肉那是放孜然的吧?http://bbs.newwise.com/images/smilies/default/M114.gif
你不知道分干调和湿调的么?
干调有孜然的.有辣椒的.有辣椒+孜然的
湿调有麻酱+葱花+白糖+酱油+醋的.酱油的.酱油+芥末的
WASABI?
原帖由 kofwindy 于 2007-12-16 23:51 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
恩恩...很好吃...奶奶常常这么做...
土豆丝要粗的....而且没有炮过水的...炒出来粘粘的....
啊!!好吃呀..
泡不泡水无所谓啦
只要炒的时候别放醋就行
一放土豆就脆了
原帖由 飘渺游仙 于 2007-12-17 00:07 发表
你不知道分干调和湿调的么?
干调有孜然的.有辣椒的.有辣椒+孜然的
湿调有麻酱+葱花+白糖+酱油+醋的.酱油的.酱油+芥末的
……。。。对烤肉这领域未做深入研究……听君一席话另我受益非浅,受教受教……
原帖由 删除单纯 于 2007-12-17 00:14 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
WASABI?
沒错,是正宗日本青芥末,灭哈哈哈,每天都要吃,激刺一下血液和味觉令空虛的生活加了一点味道.
原帖由 原始恶魔 于 2007-12-16 21:54 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
老干妈
比小日本绿色膏状好吃多了
不是叫芥末吗= =?
直接啃辣菜好~~
比较喜欢喝酱油
我差不多连饭都吃不起了……
空口吃麻油辣腐乳很恶心……
原帖由 babywong4号 于 2007-12-16 21:56 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
芥辣的辣和辣椒醬的辣簡直是无可比美的!!!
辣椒醬的辣只会辣得人家跳舞,芥辣的辣可是充滿激情的阿!!
同意LZ這句話 WASABI的辣太美妙勒...
每次喫夀司還有刺身都要霑上很多,雖然可能破壞勒刺身本身的鮮味,但是還是情不自禁
吃是可以
但不喜欢
日本料理很美 很强大 我非常喜欢吃
以上
最强大的还是中国美食
原帖由 Whip-Black 于 2007-12-17 18:31 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
日本料理很美 很强大 我非常喜欢吃
以上
美是美,但填不饱肚子,和法国菜一样騙$.