我是路人 发表于 2008-7-10 23:00:24

来问个老漫画名字

很早以前（10年前？？？什么漫王之类的的杂志上）看过个漫画是讲料理的。大部分内容都忘记了，只记得里面说海带头更鲜美还有在做面的时候加入橙子计可以去油腻的。。。谁知道漫画的名字。。。。。

PaPiPo 发表于 2008-7-10 23:44:37

寺泽大介的《妙手小厨师》吧

帕伽索斯 发表于 2008-7-11 00:24:07

似乎就是《妙手小厨师》

当年很小，看完这个还问了母亲很多料理的问题。。。。深刻记得昆布头的故事

我是路人 发表于 2008-7-11 00:37:38

泪流满面。。。真的是这个。。。楼上的两位太强了。。。。谢谢拉

lhm123 发表于 2008-7-11 00:39:23

小时候看过，是这个。日之出 餐馆，阳一，味皇，....记得拉面比赛有个细节是说面里面加了鸡蛋嚼劲不好，一段时间内抵触荷包蛋

我是路人 发表于 2008-7-11 00:44:27

里面海带头烧汤味道更鲜美。。。还有就是用浓油大骨汤做汤头要用橙汁混制的粗面来去油腻感。。这两个实在是印象深刻。。。过了这么多年都忘不了。。。
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