colonelblair 发表于 2008-10-4 16:44:38

[长文]喝得到,未必好, 牛奶&酪蛋白&婴儿过敏

[长文]喝得到,未必好, 牛奶&酪蛋白&婴儿过敏
去年的节目.
铿锵集 - 牛奶有无益 (1/2) - Hong Kong Connection - Milk
http://www.youtube.com/watch?v=7bt-8ZFDN-c
铿锵集 - 牛奶有无益 (2/2) - Hong Kong Connection - Milk
http://www.youtube.com/watch?v=yR9JmmOuLdQ&feature=related

一周岁婴儿不适合喂牛奶
http://www.stdaily.com/big5/stlifedaily/2007-04/30/content_665371.htm
针对的对象是一岁以内的婴儿。我们提倡一岁以内的婴儿用母乳喂养，这个时候如果你用了牛奶蛋白，婴儿可能会出现消化不良的问题。

初生婴儿过敏宜戒牛奶
http://www.baus.org/baus/newsletter/2000/nl66_milk.html
重建对牛奶摄取的正确认识
姜叔惠
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在临床行医生涯里，因所学之故，经常遇见幼儿过敏丶气喘丶过敏性 鼻炎丶扁桃腺肿大丶皮肤发疹丶成年人关节炎丶腰背酸痛丶免疫系统 失调等病例，每当病家本身或父母亲属，详细寻问致病原因，或想改 善平日饮食时，我通常会建议他们「暂时停止摄取牛奶或乳类制品」 ，多数人最初都是投以惊讶疑惑的眼神，或驳斥说：「牛奶乃极端完 整的食物，欧美人士长得高大壮硕，就是从小以牛奶代替茶水。你这 位医师有没有搞错？」也有些病患，姑且相信并付诸实践，结果成效 斐然，孩子或自己本身的痼疾得以痊愈，进而体悟「知难行易」的道 理。

牛奶中含有二种成份，一种乳糖(Lactose)， 另一种酪蛋白(Casein)，这二种成份，均得仰赖特定酵素的分解。如 乳糖经由Lactase(乳糖霉)，酪蛋白经由Rennin分解成较单纯之成份 。
人类仅在婴儿期(稚齿尚未长齐之前)，其胃内含有这种足以消化酪蛋 白的酵素Rennin，孩童约三到四岁时，乳齿已长完备，这二种酵素就 会从消化道中消失，终其一生不再分泌。此时应提醒父母，停止使用 乳类制品，开始喂食固体食物。如果仍继续使用牛奶，将会埋藏许多 痛苦的病兆。牛奶所含的蛋白质中，大多数是酪蛋白(Casein)，酪蛋 白是一种大型丶坚硬丶致密丶极困难消化分解的凝乳（curds）。

酪蛋白(Casein)的详细说明:
　　酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白(Casein)为主，人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型丶坚硬丶致密丶极困难消化分解的凝乳(curds)。

喝牛奶反而容易骨折
http://www.cake.idv.tw/diary-55709.html
身体的酸性负荷
      研究人员的解释是，动物蛋白跟植物蛋白不一样，会增加身体的酸性负荷，如此一来人体的血液和组织就会愈呈酸性。由於人体不喜欢酸性环境，就会开始反击，利用钙这种强效成分去中和酸性，但是钙一定要取自身体某处，因此就从骨骼中取钙。然而少了钙质，骨骼渐形脆弱，就变得很容易骨折。

rockmanx10 发表于 2008-10-4 16:48:05

看又来了
人类还能吃什么?

colonelblair 发表于 2008-10-4 16:55:57

其实本来就有很多对牛奶过敏的人 喝豆漿的麻.

而本来部份(亞洲)人, 因为胃 不能分泌 某种酶, 而导致牛奶喝多 就拉,

牛奶本来对部份人就不那么有益.

p9phmoud10号 发表于 2008-10-4 17:06:06

以后喝水算了．．．

独孤地 发表于 2008-10-4 17:08:31

咱绝食算了

hades314395 发表于 2008-10-4 17:48:50

太可怕了··还是回冥王星安全点

▓`愛戀℃àt℡ 发表于 2008-10-4 17:56:17

回到原始社会吧....

基情又欢乐...

hades314395 发表于 2008-10-4 17:58:28

回复 7# 的帖子

不行呀，那时候没有安全套不安全呀

▓`愛戀℃àt℡ 发表于 2008-10-4 17:59:36

原帖由 hades314395 于 2008-10-4 17:58 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
不行呀，那时候没有安全套不安全呀

把套套带回原始社会不就得咯?

用完了拿去洗,洗了再用...

hades314395 发表于 2008-10-4 18:05:58

回复 9# 的帖子

万一太基情给戳破了咋办？

▓`愛戀℃àt℡ 发表于 2008-10-4 18:07:52

原帖由 hades314395 于 2008-10-4 18:05 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
万一太基情给戳破了咋办？

那就不用了,既然是原始社会,生多几个没事的...

hades314395 发表于 2008-10-4 18:11:16

回复 11# 的帖子

生多了会虚的···又没有毁人肾宝来补身体···

rockmanx10 发表于 2008-10-4 18:11:54

原帖由 ▓`愛戀℃àt℡ 于 2008-10-4 18:07 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif


那就不用了,既然是原始社会,生多几个没事的... ‘
说的还真囧rz哦

▓`愛戀℃àt℡ 发表于 2008-10-4 18:12:07

原帖由 hades314395 于 2008-10-4 18:11 发表 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
生多了会虚的···又没有毁人肾宝来补身体···

那就看着办吧..
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