牛丼·這次有教學(含初回特典)
主材料是肥牛肉,買火鍋那種就最好不過了。基本上不需要怎麼調味,如果想味道濃一點的話還是可以事先調一下。
爲了貪色好看,我這裡加入了老抽調味。
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另外就是洋蔥了。切好分好。這跟親子飯差不多,都是主料+洋蔥 。
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然後煮醬汁。
先用開水把黃糖給煮 溶了
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然後加入這三 兄弟:酒多放一點。也可以加一點つゆ
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還 有這個,
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最後加入 幾片姜煮開
http://b.imagehost.org/0166/IMG0271A.jpg顏色就應該是這樣的·······
之後加入洋蔥煮,煮到爛 為止····
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等到洋蔥煮到有顏色的時候就加入牛肉煮,煮到爛·····
如果嫌醬汁不夠濃 就打個芡···
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完成·····呃,煮好忘記拍了,吃了幾口才想起,賣相不好····(成品圖可以參考本 人另外發過的貼)
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つゆだくぞ~
ーーーーーーーーーーーおまけーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
某日自己做的 午餐··蛋白質超標
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外面吃的烏冬,不 彈牙·······
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以上··· 看得直流口水= =b
收藏了,寒假回家一定得尝试做做看 看得直流口水= =b
收藏了,寒假回家一定得尝试做做看
相泽灵 发表于 2010-10-18 15:50 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
做了可要發上來啊,版主···
這個版只有我一人在戰鬥
做了可要發上來啊,版主···
這個版只有我一人在戰鬥
Gundaman 发表于 2010-10-18 16:11 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
回家一定多拍点东西回来= =b
沙石最近都不发帖了
你辛苦了 BZ,我喜歡你這個頭像
PS:這張CD已經在我iPod里了··
回家一定多拍点东西回来= =b
沙石最近都不发帖了
你辛苦了
相泽灵 发表于 2010-10-18 17:18 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
最近都是急急忙忙的,要不就是发上来会被你们喷的东西............. 回头再炒个蛋炒饭去 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊................
牛肉的色泽美掉渣了..
今天晚餐吃泡面的现在感觉压力很大.. 好吸引。。。我女朋友如果会做这道菜我发誓在街上不再偷瞄美女 好手艺 我也想吃了 有点食欲了= = DDDDDDDDDDDDDDDD 照着做——然后失败了。。 纳豆不爱 牛井(不会打)不错 学习了。。料理酒是料酒 还是什么?可以用啤酒吗? 回家无聊又照着做了一遍
比上次成功点
照片一会儿发 很赞涅~~~
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