今年做的第一道菜。。。
本帖最后由 游蟹 于 2011-1-1 13:15 编辑好久没做菜了。。。。
跑了好久的市场才找到那么多鱼肺!!很滑!很好吃。。。
太感动TAT了 魚、魚肺!?這是什麽東西的俗稱吧。有肺的就不叫“魚”了吧~除了鯨魚神馬的例外 怎么说呢……反正是鱼很好吃的一种内脏……卖得好贵…… 怎么说呢……反正是鱼很好吃的一种内脏……卖得好贵……
游蟹 发表于 2011-1-1 23:12 http://bbs.newwise.com/images/common/back.gif
看樣子是魚鰾啊~ 应该是吧。。。。。。。 本帖最后由 利希德 于 2011-1-3 15:36 编辑
鱼螵啊...就是单纯的气囊吧...真的有营养么...
查了一下,结果是补肾的...
[性味]甘,平。
①《海Yao本草》:无毒。
②《纲目》:甘,平,无毒。鳔胶,甘咸,平,无毒。
③《本草新编》:味甘,气温。
[归经]《本草新编》:入肾。
[宜忌]胃呆痰多者忌服。 。。。。。。。。。。。。这。。。我只觉得单纯的好吃。。 我不吃鱼,所以我品尝不了楼主的美味
也对这道菜没兴趣,但既然是楼主今年做的第一道菜
我也会带着客观的评价去评论,虽然我不知道味道
怎样,但楼主喜欢的话那就最好。期待下一次楼主的作品 谢谢……………… 这...我们这没人吃这个的啊.... 超级好吃,你吃过就知道啊 楼主真会吃啊,这鱼有些扔掉的。。。不过我很喜欢,同道中人哦 打少了一个字,是有些人把这些鱼螵扔掉的 这个我也喜欢的说 口水ING....
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