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对鸡蛋有爱的进-鸡蛋1:1超仿真模型

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发表于 2007-7-18 15:13:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
据行内人士介绍,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。

其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体,用明胶拌匀,再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白,而蛋黄只是加些柠檬黄色素,再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形,产生蛋的薄膜,蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。

人造鸡蛋所用的都是化学成分,主要是利用海藻酸钠的钙化,顶多就是一个凝胶体,其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂,而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定,在人造鸡蛋中却成了主要成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时,有关专家指出,氯化钙也分食用级和工业级,色素也是一样,而这些人造蛋厂家都是地下工厂,很难说这些工厂用些什么原料。

危害:人造鸡蛋毫无鸡蛋味,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等

谁有兴趣收藏一个?
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发表于 2007-7-18 15:26:56 | 显示全部楼层
哪有卖
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发表于 2007-7-18 15:40:10 | 显示全部楼层
能吃吗??
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 楼主| 发表于 2007-7-18 15:42:40 | 显示全部楼层
能吃,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等
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发表于 2007-7-18 15:43:26 | 显示全部楼层
想收藏一个啊
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发表于 2007-7-18 15:44:33 | 显示全部楼层
原帖由 starnnn 于 2007-7-18 15:42 发表
能吃,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等

还是不吃了~
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发表于 2007-7-18 15:44:39 | 显示全部楼层
这个应该算是成品而不是模型吧。
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发表于 2007-7-18 15:45:52 | 显示全部楼层
研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等


= =难到真找人去实验
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发表于 2007-7-18 15:59:03 | 显示全部楼层
有了这个,一次鸡蛋拿俩,真的做了,假的砸人~
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