牛大力煲湯紓筋活絡壯腰腿

奧黛莉 · 发表于 2009-3-15 14:30:08

2009-3-13

圖：牛大力枝葉根莖全貌

今年是牛年，牛是農民耕田的好幫手，因其力大也！中大會場展品中，有一頭造型的牛，惟肖惟妙，增加情趣！中草藥中有一種名牛大力，雖然服之未必力大如牛，但卻有補益作用，增強體力，尤其是對足膝乏力者，作為食療，大有裨益。

牛大力學名：Milletia speciosa，為豆科攀援灌木，葉為奇數羽狀複葉，有小葉7-17片，總狀花序，蝶形，白色，美麗，正如其拉丁文名，speciosa是美麗的意思，故亦名美麗雞血藤。藥用根塊。據《香港中草藥》載：本品「性味功能」味甘，性平。補脾潤肺、舒筋活絡。

「主治用法」1、腰腿痛、風濕痹痛；2、慢性氣管炎，燥咳、肺結核；3、慢性肝炎；4、遺精、白帶。每用1至2両，水煎或浸酒服。食療可用牛大力花生雞腳湯：鮮牛大力半斤切片，花生二両，雞腳半磅，豬肉四両，蜜棗二枚，陳皮一片，加入江瑤柱二枚，則味更佳，水適量，煲約三小時。可供二人飲食用（人多者增加材料用量），美味可口。

F·R-eyes · 发表于 2009-3-15 14:34:24

完美地连接在一起的火腿肠？！

BaoTu0011 · 发表于 2009-3-15 14:53:51

原帖由 奧黛莉 于 2009-3-15 14:30 发表
2009-3-13

「主治用法」1、腰腿痛、風濕痹痛；2、慢性氣管炎，燥咳、肺結核；3、慢性肝炎；4、遺精、白帶。

再生の白狼 · 发表于 2009-3-15 14:55:53

这玩意儿看了就JB欠胃口

dinapc · 发表于 2009-3-15 15:25:45

这.....................不适合我~

奧黛莉 · 发表于 2009-3-15 15:42:03

原帖由 再生の白狼 于 2009-3-15 14:55 发表
这玩意儿看了就JB欠胃口

也不会吧．．．

xellos_kr · 发表于 2009-3-15 16:31:35

很好,回家叫媽咪褒褒看

hades314395 · 发表于 2009-3-15 17:40:37

还以为牛大力是公牛身上的某种器官····

再生の白狼 · 发表于 2009-3-15 17:46:47

你要把做好的成品拿来可能还有吸引
放原材料不行啊,比如说猪肝好吃
你把原料放上来也没什么吸引嘛

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