オムハヤシ試作型１号

Gundaman · 发表于 2010-12-7 15:07:58

只有成品圖了，畢竟是試作品，沒慾望也沒時間拍照。

オムハヤシX4人份···

分量一多就難以掌握了···外形失敗！

lijunyanwu · 发表于 2010-12-7 23:59:56

感谢楼上的为我们
奉献出自己的料理图片.
因为很久没更新拉
的说.其实外形不是
太重要,好吃就好.相比起我这个不会做饭的...........................
另外,能不能写一下做法

iou90 · 发表于 2010-12-8 00:20:40

旁边也是吗...LZ每次弄的都很诱人啊=.=

Gundaman · 发表于 2010-12-8 04:35:03

感谢楼上的为我们
奉献出自己的料理图片.
因为很久没更新拉
的说.其实外形不是
太重要,好吃就好.相比起我这个不会做饭的...........................
另外,能不能写一下做法
lijunyanwu 发表于 2010-12-7 23:59

真的不好吃，因為爲了省錢，材料賣很次的····[wdb34]

要用中文解釋的話就是炒飯+庵列+肉醬

我之前寫過一篇蛋包飯的，差不多。不過過程也是沒時間記錄下來。

這倒基本上就是蛋包飯的做法在上面多澆了肉醬。肉醬的湯底是

用牛骨熬出來的，肉直接從牛骨上割下來的。其實這樣做不好，

肉很硬，不好吃。我是爲了省才這樣做的。應該使用比較嫩的部位

做才好吃。原味的肉醬裡有蘑菇，但因為有人不吃所以去掉了。

把洋蔥生菜胡蘿蔔這些甜味的蔬菜切得碎碎的，放到鍋裡長時間拌炒至顏色

發暗為止，跟牛肉一起放到煮好的牛骨高湯里燉煮。再切幾塊大塊的西紅柿

放到裏面煮。煮到濃稠肉醬就OK了。

炒飯的話按個人口味炒一個就行。

蛋的話，下鍋之前用少量鹽、黑胡椒、砂糖、牛奶調味，打到均勻。

下鍋事放一小塊butter，高溫下鍋。注意火候，不斷攪拌，不要太熟，

看到蛋變得軟軟的就行。

岁叁样 · 发表于 2010-12-8 06:10:23

看了楼主的在本区的帖子之后。
总结。
谁能娶了楼主真乃福气。

影刃吉尔 · 发表于 2010-12-8 09:34:50

这次的外型-______,-||||||
不过还是好想试试哦（口水. . .

469619692 · 发表于 2010-12-29 22:44:21

感觉做的很好了，不知道吃起来怎么样。。。

悲伤的魔龙 · 发表于 2011-11-18 12:52:59

饿·····················要吃·························

泛亚 · 发表于 2011-12-18 17:01:41

一天都没吃饭了，看着图片怨念中

暗帝迪雨格YJ · 发表于 2012-1-10 20:15:55

明显各种诱惑嘛==

幻想龙 · 发表于 2012-1-12 10:08:40

为什么看上去像牛排？？

暗帝迪雨格YJ · 发表于 2012-1-12 18:04:20

看着四不像啊= =

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[美食] オムハヤシ試作型１号