求料理中文鱼名...

可怜的人 · 发表于 2009-9-26 18:24:38

013

ブイヤベース

鱼汤

锅

洋葱＋番茄＋サケ、ヒラメ（鱼）限定

040

刺身

鱼片

－－

イワナ、カジカ、ニジマス、ヒメマス、マグロ、マンボウ（鱼）限定

069

天ぷら

天麸罗

锅

小麦粉＋油＋鸡蛋＋シラウオ、ワカサギ（鱼）限定

083

フィッシュ&チップ

薯片鱼

－－

马铃薯＋小麦粉＋油＋ハス、ブラックバス（鱼）限定

098

焼き魚

烤鱼

－－

アユ、コクレン、ハクレン、ハス、ホンモロコ（鱼）限定

100

ムニエル

奶油煮鱼

－－

小麦粉＋油＋サケ、ヒラメ（鱼）限定

102

お魚のマリネ

腌鱼

－－

橄榄油＋洋葱＋サケ、マグロ（鱼）限定

音无 · 发表于 2009-9-26 19:49:19

013 ブイヤベース鱼汤锅洋葱＋番茄＋サケ（鲑鱼）、ヒラメ（比目鱼）（鱼）限定
069 天ぷら天麸罗锅小麦粉＋油＋鸡蛋＋シラウオ（银鱼）、ワカサギ（西太公鱼）（鱼）限定
083 フィッシュ&チップ薯片鱼－－马铃薯＋小麦粉＋油＋ハス（马口鱼）、ブラックバス（黑鲈鱼）（鱼）限定
100 ムニエル奶油煮鱼－－小麦粉＋油＋サケ（鲑鱼）、ヒラメ（比目鱼）（鱼）限定
102 お魚のマリネ腌鱼－－橄榄油＋洋葱＋サケ（鲑鱼）、マグロ（金木仓鱼）（鱼）限定

音无 · 发表于 2009-9-26 19:51:34

http://bbs.newwise.com/thread-443781-1-2.html
具体请参阅此帖（YY牧场主贡献）~~

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