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{烹饪}最近练烹饪 375很容易 375后发现成就很恐怖

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发表于 2009-12-1 21:45:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Whip-Black 于 2009-12-1 21:48 编辑

啊。。。今天在小超市 发现了期待很久的“咖喱块” 就是可以掰开后烧的  按味道分种类有5种 超市里有3种 1-5档次 从不辣到重辣 为了做实验 买了3号~

第一次试验  直接倒油 油锅开了放2块咖喱进去 慢慢化开后加一点水慢慢等 等粘稠了直接盛出来 拌饭吃

结论:太干了 味道不错 但奢侈了。。。

第二次试验 准备一个小洋葱 买5块钱肉丝  今天试验只用了一半  先洗洋葱 切成丝 因为懒 只切了条  然后开油锅 直接下洋葱 翻炒 加水 下肉丝 烧了一会儿 4块咖喱放入
融化后 转中火或小火慢慢翻 慢慢翻 觉得水少 可以加水 觉得水多可以多烧一会 注意点:一人份(偏多)需要4块咖喱 2。5元肉丝 1元洋葱 洋葱和肉丝一定要烧烂 肉丝可以换鸡丁 肉丁 可另加胡萝卜 土豆 要切的小小的 吃起来才好吃  我比较喜欢吃水少一点的 水多适合比较硬的饭 HOHO~~

最后把咖喱倒在饭上~ 也可倒在任何吃的东西上面  我比较懒 只准备了洋葱和肉丝 完全可以加点别的 不推荐胡萝卜 因为我不喜欢 但是放了胡萝卜会很好看~土豆+咖喱+洋葱+托帝=美味[wdb1]

最终结论:这个咖喱块适合宅男宅女 方便烹调 不会做饭的都能做出很好吃的咖喱饭(面)来 这个咖喱块一盒6。2元 有6块 可能有其他尺寸的 大家去超市看看~


来个照片 ~~
  发了照片我才反应过来 -----没照好 因为刚做好咖喱觉得太香了 来不及照就吃起来  真的真的很好吃哦~~~~~


大家有兴趣 尝试下哦~又便宜又简单又好吃~  BZ给我加分。。。。


PS:本人实习期间所有非男性的照片继续保留ING。。。。总会放的 啊~哈哈
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发表于 2009-12-1 21:48:56 | 显示全部楼层
想学煮菜但是不会啊...
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发表于 2009-12-1 21:49:05 | 显示全部楼层
看卖相减食欲
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 楼主| 发表于 2009-12-1 21:51:22 | 显示全部楼层
我错了。。。。。。照片真没拍好 而且没用盆 用了大碗。。。。。失败失败

下次试验我买重辣的 用盆盛 嘿嘿
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发表于 2009-12-1 21:51:41 | 显示全部楼层
咖喱粉的话可以在蒸肉的时候倒一点下去垫底,会有咖喱味道的哦。咖喱块反而是见的多没见过有人用...
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发表于 2009-12-1 21:52:12 | 显示全部楼层
那个比较像茄瓜
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 楼主| 发表于 2009-12-1 21:53:45 | 显示全部楼层
咖喱粉的话可以在蒸肉的时候倒一点下去垫底,会有咖喱味道的哦。咖喱块反而是见的多没见过有人用...
注射天使lili 发表于 2009-12-1 21:51



咖喱粉 还有那个罐装的“咖喱酱” 拿来做菜 就会有咖喱味道 但是不重

这个咖喱块很有咖喱味道的哦~~~~~~~真的真的
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发表于 2009-12-1 22:14:37 | 显示全部楼层
不介绍的话还真看不出来是洋葱
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发表于 2009-12-1 22:32:45 | 显示全部楼层
肚子饿。。想吃咖喱。。。
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发表于 2009-12-1 22:45:48 | 显示全部楼层
我饿了。。。
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发表于 2009-12-1 22:58:38 | 显示全部楼层
美女卡呢。。。。。。。。
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发表于 2009-12-1 23:41:18 | 显示全部楼层
以为是榨菜
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发表于 2009-12-1 23:53:33 | 显示全部楼层
煮咖喱都是用咖喱粉煮半锅的路过= =
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发表于 2009-12-2 07:29:05 | 显示全部楼层
說完啦?這些真是食物嗎?浪費能源 倒不如辣椒加飯差不多 自己煎幾個蛋
煮個面 買點撈面醬迴來好點 這些東東我可不想跟飯一起吃 要麼自己煮咖喱
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发表于 2009-12-2 08:08:16 | 显示全部楼层
原来是咖喱···看起来像土豆泥拌饭····

不知道咖喱土豆泥咋样
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 楼主| 发表于 2009-12-2 13:32:49 | 显示全部楼层
被完全鄙视了。。。好  我再好好做一次
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发表于 2009-12-2 13:35:19 | 显示全部楼层
看样子吾不怎么开胃。
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发表于 2009-12-2 13:36:21 | 显示全部楼层
用咖喱醬的人路過.........話說其實咖喱醬的味道會更重一點........
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 楼主| 发表于 2009-12-2 13:37:59 | 显示全部楼层
看样子吾不怎么开胃。
babywong 发表于 2009-12-2 13:35



好把  原谅我的照相技术。。。。。。。闻起来的感觉很灵的
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发表于 2009-12-2 13:43:10 | 显示全部楼层
好把  原谅我的照相技术。。。。。。。闻起来的感觉很灵的
Whip-Black 发表于 2009-12-2 13:37


这擺明是菜本身的问題,像一大団漿糊。
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